- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم1 بصلة مفرية ناعماً1 كيس مكرونة نصف كيلو تسلق6 كوب ماءنصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف أو ملعقة كبيرة ريحان طازج مفرومربع ملعقة صغير فلفل أسود2 فص ثوم مفروم2 ملعقة صغيرة1 عبوة مشروم مقطع شرائح2 ملعقة صغيرة بقدونس مفرومطريقة التحضير :
1-
إرفعى
اللحم المفروم والبصل على النار على درجة حرارة متوسطة قلبى جيداً حتى لا يحترق
اللحم
2-
قومى
بإضافة الماء والريحان والفلفل والثوم واتركيهم حتى الغليان قومى بتهدئة النار
وغطى المكونات لمدة 10 دقائق
3-
قومى
بوضع المكرونة المسلوقة والمشروم وجملى الطبق بالبقدونس المفروم وبالهنا والشفاء
