- وقت الطبخ: 50 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 3 حبة بنجر متوسط الجحم
• 3 حبة بطاطا متوسطة الحجم
• 3 حبة جزر متوسطة الحجم
• 3 حبة مخلل خيار متوسط الحجم
• 1 علبة فاصوليا حمراء مصفاة
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
• 1 حبة بصل صغيرة مفرومة
• ثوم معمر
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير :
عادة ما يتم إضافة دريسنج تقليدي أو صلصة تقليدية للسلطة أى عبارة عن خل أو عصير ليمون مضاف إليه بعض الأعشاب والتوابل والملح أما فى هذه
الوصفة لسلطة البنجر سوف يكون الدريسنج عبارة عن ثلاثة أشياء 2 جزء لزيت الزيتون
و1 جزء خل أبيض أو عصير ليمون .
·
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ الاستغناء عن إضافة الفاصوليا
الحمراء ولكنها إضافة رائعة .
·
المصدر : littlesunnykitchen.com
