- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
<br /> •2 كوب معكرونة اصداف مسلوقه <br /> •1 كيلو بندورة عنب <br /> •1 باكيت جبن موزاريلا مكعبات <br /> •1كوب شرائح ريحان طازجة <br /> • ملح<br /> • فلفل اسود<br /> صلصة الخل البلسمي : <br /> •2 فص ثوم <br /> • 3/1 كوب خل بلسمي <br /> •3 ملعقة كبيرة زيت زيتون <br />طريقة التحضير :
-في وعاء صغير قومي بهرس فصوص الثوم .

-قومي بصب الخل البلسمي واخفقيه مع الثوم .

-اسكبي ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون .

-اشطفي المكرونة من ماء السلق .

-قومي بتقطيع الطماطم انصاف .

-افرغي محتويات علبة الجبن الموزاريلا .

-ضعي الطماطم فوق المكرونة ومعها حبات الجبن الموزاريلا ويليها اوراق الريحان المقطعة .

-اضيفي صلصة الخل البلسمي .

-قومي بتقليب المكونات مع بعضها واضافة الملح والفلفل الاسود حسب الذوق .

-قلبي سلطة المكرونة وضعيها بالثلاجه لمدة نصف ساعة .

-قدمي طبق سلطة الباستا بنكهة الريحان ومذاق الجبن المميز مع اطباق المشويات .

-صحة وعافية .



