- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 دجاجة مسلوقة 2 كوب صلصة بشاميل 4 بيض 2 صفار بيض 3 كوب كعك مطحون توابل حسب الرغبة ملح حسب الرغبةطريقة التحضير :
1-
يستخرج اللحم من الفروج المسلوق ويفرم فرماً ناعماً ،
ويضاف إلى صلصة البشاميل وصفار البيض والبقدونس ، ويخفق الجميع حتى نحصل على عجينة
متماسكة جيداً .
2-
تقسم هذه العجينة إلى قطع صغيرة ، وتشكل تلك القطع على
شكل أصابع .
3-
يخفق البيض بالشوكة ، وبعد أن تمرر أصابع الدجاج على
الطحين ونغمسها فى البيض المخفوق ثم نمرغها بالكعك المطحون .
4-
تقلى بالزيت حتى تتلون جيداً .
لذيذه وسهله
انا عن نفسي جربتها بس بالجبن و طعمها مرة حلو