- وقت الطبخ: 35 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2 كوب طحين لجميع الأغراض • 4/3 كوب سكر • 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا • 2/1 ملعقة صغيرة ملح • 3 حبات موز ناضجة جداً (حوالي 2/1 1 كوب موز مهروس) • 4/1 كوب ساور كريم • 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • 4/1 كوب زيت نباتي • 2 حبة بيض، كبيرة الحجم • 1 كوب شوكليت شيبس (رقائق الشوكولاتة)طريقة التحضير :
·
اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير،
واخفقي المكونات الرطبة في وعاء آخر، امزجي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة
باستخدام ملعقة خشبية.
·
أضيفي 4/3 كوب من الشوكليت شيبس إلى الخليط
وقلبي جيداً.
·
صبي خليط الخبز في قالب الخبز مدهون بقليل
من الزبدة ومبطن بورق الزبدة ووزعي الكمية المتبقية من الشوكليت شيبس على سطحه.
·
ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 350 درجة
فهرنهايت لمدة 50 – 60 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.
·
اتركي الخبز ليبرد مدة 5 دقائق ثم انقليه
على رف التبريد الشبكي واتركيه ليبرد تماماً.
·
قطعي الخبز إلى شرائح سميكة وقدميه في وجبة
الافطار مع القهوة، جربي أيضاً مافن الموز والشوكولاتة.
·
المصدر : justataste.com
