أطباق جانبية

فاصوليا بالزيت – صور

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 باكيت فاصوليا خضراء مجمدة <br /> • 1 حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة <br /> • 3 حبة طماطم متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة <br /> • ¼ كوب زيت زيتون<br /> • 2 فص ثوم مهروس<br /> • ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير :

·
اقلى البصل فى زيت الزيتون على نار متوسطة
حتى يصبح شفاف اللون ثم أضيفي الفاصوليا الخضراء وقلبي حتى تأخذ اللون الذهبى ثم
أضيفى الطماطم والملح والفلفل الأسود وتطهى الفاصوليا وهى مغطاة لمدة 15 : 20
دقيقة ، أخيراً أضيفي الثوم وقلبي المكونات معاً وقدمى الفاصوليا وهى ساخنة أو
باردة مع الخبز .

·
المصدر : nivskitchen.wordpress.com

اترك تعليقاً