سلطات ومقبلات

سلطة الخيار المخلل بالصور

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 900 جرام خيار، مقطع مكعبات • 900 جرام طماطم، مقطع مكعبات • 3 حبة مخلل خيار، مقطع مكعبات • 1 باقة نعناع طازج مفروم • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون • عصير ليمون (2 حبة) أو أكثر حسب الذوق • 2/1 ملعقة صغيرة ملح أو أكثر حسب الذوق • 1 كوب أعشاب مختلطة (جرجير، بقدونس، شبت)

طريقة التحضير :

·        
في وعاء كبير، ضعي الخيار والطماطم والمخلل والنعناع
المفروم.

·        
في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح
ثم صبي الصوص على السلطة وقلبي بشكل جيد.

·        
ضعي السلطة في طبق التقديم (زيني الطبق بأوراق الجرجير
أو الخس حسب الذوق).

·        
قدميها باردة على سفرتك الرئيسية، صحتين وهنا.

·        
جربي أيضاً : سلطة خضراء بالحمص.

·        
المصدر : toriavey.com

اترك تعليقاً