معجنات وفطائر

باوند كيك الهيل والفستق – صور

  • وقت الطبخ: 90 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 كوب طحين <br /> • ½ كوب فستق حلبى مطحون ناعم <br /> • ½ كوب فستق حلبى مفروم للزينة <br /> • 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون ( حبهان )<br /> • ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا <br /> • ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر<br /> • ½ ملعقة صغيرة ملح<br /> • ½ كوب بيتر ميلك أو حليب مضاف إليه ½ ملعقة كبيرة خل<br /> • 1 قطرة من ألوان الطعام الصحية اللون الأخضر <br /> • 1 ملعقة صغيرة فانيليا <br /> • ½ كوب زبدة فى درجة حرارة الغرفة <br /> • 1 كوب سكر <br /> • 2 حبة بيض <br /> • لصوص التزيين :- <br /> • 2/3 كوب سكر بودرة منخول<br /> • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الهيل <br /> • ½ ملعقة صغيرة فانيليا <br /> • ما يكفى من كريمة الحلويات لجعل القوام مناسب

طريقة التحضير :

·
باوند كيك الفستق والهيل هى كيكة كلاسيكية
تتميز بنكهة الشرق الأوسط هى كيكة غيرعادية ولذيذة ومثالية مع القهوة أو
الشاى .

·
إن الكثير من الدول خاصة الهند ومعظم دول
الشرق الأوسط تدمج نكهة الهيل مع الفستق الحلبى خاصة فى الحلويات مثل الآيس كريم
والبوظة العربية .

·
إستخدام لون الطعام الأخضر فقط ليعطى لون
الفستق ولكن يمكن عدم استخدامه إذا رغبت فى لك .

·
جربيها وأخبرينا عن النتيجة .

اترك تعليقاً