- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
كوب من التمر هندى8 كوب ماء2 كوب سكر أو حسب الرغبةوماء ورد حسب الرغبةطريقة التحضير :
1.
يوضع التمر مع كوب ماء ونصف على النار لمدة ثلاث دقائق ، ثم يرفع من على
النار، و يترك ليبرد.
2.
يضاف
باقى كمية الماء إلى التمر هندى قبل تصفيته
3.
يترك
حوالى ساعتين حتى يتلون تماما
4.
يصفى فى
قماش قطنى خفيف مثل تصفية العرقسوس
5.
يحلى حسب
الرغبة ويضاف ماء الورد
6.
يوضع
بالثلاجة قبل التقديم بحوالى ثلاث ساعات على الاقل
7.
تضاف
مكعبات الثلج عند التقديم
