حلويات

وصفه مصوره تشيز كيك التوت البري

  • وقت الطبخ: 55 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 2 كوب طحين • 2/1 1 كوب شوفان سريع التحضير • 4/1 كوب سكر بني • 1 كوب زبدة او سمن • 2 كوب فتات كيك • 3 ملاعق كبيرة جبن كريمي • 5 ملاعق كبيرة حليب مكثف محلي • 4/1 كوب عصير ليمون • 1 ملعقة صغيرة فانيليا • علبة صلصة توت بري • 2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة

طريقة التحضير :

-في وعاء كبير ضعي الطحين والشوفان والسكر والكيك المفتت ثم قلبيهم .
-اضيفي 2 من اصابع الزبد إلي خليط الدقيق والشوفان .
-اخفقي خليط الدقيق مع الزبد بمخفق يدوي .
-اضيفي دقيق الذرة واخلطيهم بمضرب خشبي .
-افردي الخليط في صينية الفرن بشكل متساوي .
-في وعاء عميق اضيفي الجبن الكريمي .
-اضيفي الحليب المكثف وعصير الليمون والفانيليا .
-اخفقي بالمضرب الكهربائي حتي تحصلي علي مزيج سميك القوام .
-في وعاء الخلط  ضعي التوت البري مع كمية من النشا والدقيق الذرة .
-قلبي الخليط جيدا مع اضافة كمية بسيطه من الماء . 
-افردي الكريمة فوق فتات بشكل مسطح ثم صبي خليط التوت البري .
-غطي التوت بالكمية المتبقية من خليط الشوفان والطحين .
-اخبزي الخليط بالفرن لمدة 40 دقيقة في درجة حرارة 350 فهرنهايت . 
-اتركيها تبرد تماما ثم قدميها مقطعة لضيوفك .

اترك تعليقاً