سلطات ومقبلات

سلطة المكرونة والببروني بالصور

  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 450 جرام مكرونة • 3 حبات طماطم مفرومة • 1 حبة خيار مقشرة ومفرومة • شرائح ببروني مفروم • شرائح الزيتون الأسود • مبشور جبن البارميزان لدريسينج السلطة : • 4/3 كوب زيت ذرة • 4/1 كوب خل • 1 فص ثوم مهروس • 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعماً • 2 ملعقة صغيرة مستردة • 1 ملعقة صغيرة عسل • 1 ملعقة صغيرة ملح • 4/1 ملعقة صغيرة أريغانو • رشة مسحوق الفلفل الحار • رشة مسحوق الفلفل الأسود المطحون

طريقة التحضير :

·        
اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح ثم اشطفيها بالماء
البارد واتركيها تتصفى تماماً.

·        
امزجي مكونات صوص السلطة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى
يصبح الخليط ناعماً.

·        
ضعي جميع مكونات السلطة في وعاء كبير.

·        
أضيفي صوص السلطة.

·        
قلبي المكونات بشكل جيد ثم قدميها باردة.

·        
صحتين وهنا.

·        
المصدر : iowagirleats.com

اترك تعليقاً