- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 450 جرام روبيان مقشر ومطبوخ • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 1 ملعقة كبيرة زبدة • 5 فصوص ثوم مفروم • 225 جرام مكرونة سباغيتي • 1 كوب ماء سلق المكرونة • 1 مكعب ماجي الدجاج • 1 كوب كريمة • 2/1 1 كوب مزيج من الجبن المبشور (موتزاريلا، شيدر أبيض، بارميزان). • بقدونس طازج مفروم أو ثوم معمر أو بصل أخضر مفروم • ملح وفلفلطريقة التحضير :
·
ضعي زيت الزيتون والزبدة والثوم المفروم والروبيان في
مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة، قلبي لمدة 2 دقيقة.
·
أضيفي المكرونة المسلوقة وماء السلق ومكعب مرق الدجاج
(أذيبي مكعب الماجي في الماء أولاً) ثم أضيفي الكريمة، غطي المقلاة واتركي
المكونات حتى تصل إلى الغليان، حوالي دقيقة.
·
أضيفي الجبن وقلبي مرة اخرى حتى يذوب ثم أضيفي الأعشاب
المفرومة وقليل من الملح والفلفل.
·
ضعي المكرونة بالروبيان والجبن في طبق التقديم وقدميها
ساخنة على سفرتك.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر : juliasalbum.com
