تزيين الطعام والسفرة

وصفه مصوره فطائر الوردة

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• عجينة الكرواسون أو البيتزا

طريقة التحضير :

·
شكلي عجينة البيتزا إلى كرات صغيرة الحجم، ثم افردي كل
كرة بشكل قرص دائري صغير.

·
رصي أقراص العجين بشكل خط مستقيم في صينية خبز مدهونة
بقليل من الزيت، كما هو موضح بالصورة.

·
لفي العجين بشكل رول.

·
قطعي العجين إلى نصفين، باستخدام سكين حاد.

·
ضعي قطع العجين في الصينية بحيث أن يكون الجزء المستقيم
هي قاعدة الوردة، ثم اثني بتلات الورد إلى أسفل قليلاً باستخدام أصابعك.

·
اخبزي فطائر الوردة في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى
يصبح سطحها ذهبياً.

. طريقة أخرى للخبز : رصي وردات العجين في صينية خبز دائرية مدهونة بقليل من الزيت ثم اخبزيها في الفرن حتى يصبح سطحها ذهبياً، عند التقديم أضيفي العسل على سطحها وتناوليها دافئة.

·
قدمي فطائر لعائلتك في الربيع مع المربى والزبدة والأجبان،
صحتين وهنا.

اترك تعليقاً