- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 450 جرام مكرونة • 2 ملعقة كبيرة زبدة • 2/1 كوب بصل مفروم • 4/1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر • 1 كوب خرشوف معلب • 1 كوب بازلاء مجمدة • 3 ملاعق كبيرة ماء • 4/1 كوب زبدة • 112 جرام جبن ماعز • بشر قشر ليمونة واحدة • 2/1 كوب جرجير طازج • ملح وفلفل حسب الذوقطريقة التحضير :
·
أذيبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة.
·
أضيفي البصل ورقائق الفلفل الأحمر، قلبي حتى يلين البصل.
·
أضيفي البازلاء والخرشوف وحركي مرة أخرى.
·
أضيفي جبن الماعز والكريمة.
·
أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي.
·
وأخيراً أضيفي الجرجير وبشر قشر الليمون.
·
تناولي المكرونة بالخرشوف والبازلاء والجرجير مع
المشويات، صحتين وهنا.
·
المصدر : inspiredtaste.net
