أطباق جانبية

مكرونة بالخرشوف والبازلاء بالصور

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 450 جرام مكرونة • 2 ملعقة كبيرة زبدة • 2/1 كوب بصل مفروم • 4/1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر • 1 كوب خرشوف معلب • 1 كوب بازلاء مجمدة • 3 ملاعق كبيرة ماء • 4/1 كوب زبدة • 112 جرام جبن ماعز • بشر قشر ليمونة واحدة • 2/1 كوب جرجير طازج • ملح وفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير :

·        
أذيبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة.

·        
أضيفي البصل ورقائق الفلفل الأحمر، قلبي حتى يلين البصل.

·        
أضيفي البازلاء والخرشوف وحركي مرة أخرى.

·        
أضيفي جبن الماعز والكريمة.

·        
أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي.

·        
وأخيراً أضيفي الجرجير وبشر قشر الليمون.

·        
تناولي المكرونة بالخرشوف والبازلاء والجرجير مع
المشويات، صحتين وهنا.

·        
المصدر : inspiredtaste.net

اترك تعليقاً