- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• 200 جرام فيليه سمك السلمون • 2 أوراق التين • 1 بشر ليمونة • ملح وفلفل أسود • زيت زيتونطريقة التحضير :
·
اغسلى أوراق التين واتركيها حتى تجف ثم ضعى كل قطعة من فيليه السلمون فى ورق التين مع نشر كمية من الملح
والفلفل الاسود وقليل من بشر الليمون وزيت الزيتون .
·
لفى ورق التين حول السمك الفيليه مثلما تقومى بلف ورق العنب وثبتى
الأطراف بعود الأسنان الخشبى .
·
كما هو موضح بالصورة .
·
ضعى السمك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 15
دقيقة ثم قدميه كما هو ملفوف فى ورق التين أو تخلص منه قبل التقديم ( اختياري )
ويُقدم مع شرائح الليمون .
·
ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال ورق التين بورق العنب أو الموز أو ورق
الزبدة .
·
المصدر : tummylicioustreats.blogspot.com
كلمات دليلةفيليه السلمون فى ورق التين
