حلويات

تروفل الباونتي – حلويات عيد الأضحى

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 2 كوب مبشور جوز الهند<br /> • 4 ملاعق كبيرة عسل او شراب القيقب<br /> • 5 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند<br /> • 1 ملعقة صغيرة فانيليا<br /> • 112 جرام رقائق الشوكولاتة الداكنة ( مذابة )

طريقة التحضير :

·
ضعي مبشور جوز الهند في المطحنة الكهربائية واطحنيه حتى
يصبح ناعماً ثم أضيفي إليه العسل وزيت جوز الهند والفانيليا، وحركي جيداً حتى تمتزج
المكونات تماماً.

·
شكلي عجينة جوز الهند إلى كرات صغيرة الحجم ( 18 كرة )
ورصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

·
بعد ذلك اغمسي كرات جوز الهند في الشوكولاتة المذابة،
باستخدام شوكتين طعام، كما هو موضح بالصورة.

·
اتركي تروفل الباونتي جانباً حتى تجف الشوكولاتة أو
ضعيها في الثلاجة مرة أخرى لتجف تماماً.

·
سوف تكون بهذا الشكل.

·
قدميها لضيوفك في العيد مع القهوة العربية.

·
عيدكم مبارك.

اترك تعليقاً