سلطات ومقبلات

المشروم المحشي بالكابوريا بالصور

  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 30 حبة فطر طازج • 450 جرام لحم االكابوريا المفروم • 7 فصوص ثوم • 2/1 كوب بصل أخضر • 450 جرام جبن مكسيكي • 2 ملعقة كبيرة مايونيز

طريقة التحضير :

·        
امسحي الفطر بواسطة منشفة المطبخ القطنية وأزيلي القمم،
كما هو موضح بالصورة.

·        
قطعي البصل والكابوريا إلى قطع صغيرة وابشري الثوم
والجبن.

·        
ضعي جميع المكونات في وعاء كبير.

·        
أضيفي المايونيز وقلبي جيداً.

·        
قومي بحشو حبات الفطر بخليط الكابوريا.

·        
رصي الفطر في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة .

·        
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت
لمدة 20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.

·        
قدمي الفطر المحشو بالكابوريا ساخناً على سفرتك، صحتين
وهنا.

اترك تعليقاً