- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 30 حبة فطر طازج • 450 جرام لحم االكابوريا المفروم • 7 فصوص ثوم • 2/1 كوب بصل أخضر • 450 جرام جبن مكسيكي • 2 ملعقة كبيرة مايونيزطريقة التحضير :
·
امسحي الفطر بواسطة منشفة المطبخ القطنية وأزيلي القمم،
كما هو موضح بالصورة.

·
قطعي البصل والكابوريا إلى قطع صغيرة وابشري الثوم
والجبن.

·
ضعي جميع المكونات في وعاء كبير.

·
أضيفي المايونيز وقلبي جيداً.

·
قومي بحشو حبات الفطر بخليط الكابوريا.

·
رصي الفطر في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة .

·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت
لمدة 20 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.

·
قدمي الفطر المحشو بالكابوريا ساخناً على سفرتك، صحتين
وهنا.



