- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• قرنبيطة متوسطة الحجم . • 2 بيضة . • ملح , فلفل , كمون . • ½ كوب حليب . • 2 ملعقة كبيرة دقيق . • حزمة بقدونس . • زيت للتحمير.طريقة التحضير :
1. تقطع القرنبيطة وردات
وتسلق فى الماء والملح والكمون لمدة 5 دقائق ثم يشطف بالماء البارد .
2. يرب البيض والحليب
والدقيق والملح والفلفل والبقدونس المفرى فى وعاء عميق .
3. تغمر وحدات القرنبيط
المسلوق فى الخليط السابق وتقلى فى الزيت الساخن حتى يحمر لونه ويقدم فى طبق فوق
غرشه بقدونس .
كلمات دليلةقرنبيط مقلى ، قرنبيط بانيه ، قرنبيط محمر
