- وقت الطبخ: 15 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
لأجنحة الدجاج :<br /> • 4/1 1 كيلو أجنحة الدجاج<br /> • 2/1 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي<br /> • 1 ملعقة صغيرة بابريكا<br /> • 4/1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون<br /> • 4/1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة<br /> • 4/1 ملعقة صغيرة كركم<br /> • 1 ملعقة صغيرة كمون<br /> • 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار<br /> لصوص الزبادي :<br /> • 1 كوب زبادي<br /> • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون<br /> • 1 ملعقة كبيرة مفروم النعناع الطازج<br /> • 2/1 1 ملعقة كبيرة عسل<br /> • 1 ملعقة كبيرة مفروم الكزبرة الطازجةطريقة التحضير :
·
تبلي أجنحة الدجاج بكافة مقادير التتبيلة وحركيها جيداً.

·
رصي أجنحة الدجاج في صينية خبز مبطنة بورق القصدير، ثم
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 40 – 45 دقيقة أو حتى
يصبح لونها ذهبياً.

·
لصوص الزبادي : اخفقي جميع المكونات في وعاء كبير.

·
قدمي أجنحة الدجاج على الطريقة المغربية مع تغميسة اللبن
الزبادي.




