- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 70 جرام مخلل شمندر ( مخلل البنجر ) مقطع مكعبات صغيرة <br /> • 2/1 1 معلقة صغيرة من الطحينة <br /> • 1 معلقة كبيرة عصير ليمون <br /> • 1 معلقة كبيرة ماء <br /> • ملح ( اذا لزم الأمر )<br /> • رشة نعناع مجففطريقة التحضير :
·
قومى بتقطيع مخلل الشمندر ( البنجر أو الشوندر ) الى مكعبات
صغيرة .
·
اخفقى كلا من ( الطحينة – الماء – عصير الليمون ) ثم أضيفى مكعبات
مخلل الشمندر وقلبي .
·
اضبطى الملح حسب ذوقك وقلبي ثم انقلى السلطة الى طبق التقديم ورشى على
السطح نعناع مجفف .
·
يفضل ترك السلطة فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم حتى
تتداخل النكهات ثم قدميها كفاتح للشهية .
·
لذيذة تتمنى لكم صوما مقبولا وافطارا شهيا .
