وصفات الأطفال

وصفه مصوره بوريه الدجاج والخضار

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات • 1 جزرة مقشرة ومقطعة مكعبات • 1 كوسة مقطعة مكعبات أو زهرات بروكلى • 1 ساق كرفس مقطع • 1 ساق كرات مقطع • 1 معلقة كبيرة زيت زيتون • 1/2 فخذ دجاج بدون جلد وعظم مقطع مكعبات • 2 معلقة كبيرة عدس أصفر • 250 ملى ماء ( أكثر أو أقل حسب القوام المطلوب )

طريقة التحضير :

·       
فى وعاء به ماء مغلى ( حوالى 2كوب ونصف ) ضعى مكعبات البطاطا والجزر .

·       
ثم أضيفي مكعبات الدجاج .

·       
ثم أضيفي الكرات والكرفس .

·       
اتركى المكونات على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة .

·       
أخيرا أضيفي مكعبات الكوسة أو زهرات البروكلى والعدس وزيت الزيتون
واتركيهم مرة أخرى لمدة 10 دقائق .

·       
بعد أن ينضج الدجاج والخضار اهرسيه بالهاند بليندر ( خلاط اليد ) أو
فى الخلاط الكهربائى ( ليس من الضرورى أن تستخدمى كل الماء بل استخدمى المناسب
للقوام المطلوب الذى يناسب عمر طفلك ) .

·       
بعد أن يبرد قدميه لطفلك من عمر 8 : 10 شهور .

·       
جربى أيضا بوريه المكرونة والخضار .

اترك تعليقاً