دجاج بالكارى

المقادير:

- كيلو فيليه دجاج مقطع مكعبات<br /> <br /> - 2بصلة كبيرة مفرومة<br /> <br /> - ثلاث فصوص ثوم<br /> <br /> - قطعة من الجنزبيل الطازج مفرومة<br /> <br /> - حبة طماطم مقشرة ومبشورة<br /> <br /> - 2 ملعقة صغيرة كارى<br /> <br /> - 2 ملعقة صغيرة كركم<br /> <br /> - معلقة صغيرة كسبرة ناشفة<br /> <br /> - وملح وفلفل حسب الرغبة<br /> <br /> - 2 ملعقة زبدة<br /> <br /> - وحوالى ربع كيلو ساور كريم اوكريمة لبانى<br /> <br /> - 2 ملعقة كبيرة دقيق