أطباق رئيسية

دجاج كنتاكي

  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

دجاجة مقطعة قطع صغيرة<br /> كوب و نصف دقيق<br /> بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة – هذا النوع لا يوجد عندنا<br /> البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا<br /> كيس شوربة طماطم مجففة السريعة – ماجي او أي نوع<br /> و2 بيضة مخفوقة جيدا<br /> ثلثين كوب حليب<br /> زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

طريقة التحضير :

نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا
نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق
ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة
ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات
ثم يجفف من الزيت و يقدم

291 تعليق

اترك تعليقاً