- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 12 أفخاذ الدجاج • 18 حبة بطاطس صغيرة الحجم • 2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف • 5 فصوص ثوم • 1 ملعقة كبيرة توابل أو 2 مكعب ماجي • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون • 1 ملعقة كبيرة خل أبيضطريقة التحضير :
·
قشري البطاطس ثم اطحني إكليل الجبل المجفف
باستخدام الهاون اليدوي، في وعاء محضر الطعام الكهربائي، اخفقي كلا من ( الثوم،
إكليل الجبل، التوابل، زيت الزيتون، الخل ) .
·
اغسلي أفخاذ الدجاج واتركيها حتى تجف ثم قومي
بتتبيل الدجاج والبطاطس بخليط الثوم والتوابل .
·
رصي أفخاذ الدجاج والبطاطس في صينية خبز
مبطنة بورق القصدير .
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة
فهرنهايت = 232 درجة مئوية لمدة 30 – 40 دقيقة .
·
ضعي الدجاج والبطاطس في طبق التقديم .
·
تناولي أفخاذ الدجاج المشوية والبطاطس مع
السلطة، صحتين وهنا .
