•4-6 قطع صدور الدجاج ( بدون جلد )
•كوب من القشدة الحامضية ( كريمة لباني مخفوقة )
•فص ثوم مفروم
•2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
•2 ملعقة صغيرة من الملح
•ملعقة صغيرة من الفلفل
•ملعقة كبيرة من الثوم المعمر المفروم
•2 ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس المفروم
•2/1 كوب من فتات الخبز ( البقسماط )
•2/1 كوب من جبن البارميزان المبشور