- وقت الطبخ: 15 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
•1/4 كوب فصوص ثوم مقشرة •1/2 معلقة صغيرة ملح •عصير 1/2 ليمونة •1/3 كوب زيتطريقة التحضير :
•فى خلاط كهربائى صغير الحجم ضعى ( الثوم – الملح – عصير الليمون ) واخلطيهم معا حتى يصبح الثوم ناعم .
•أثناء تشغيل الخلاط الكهربائى اضيفي الزيت بالتدريج وبكميات صغيرة جدا جدا حتى تصبح الصلصة دسمة وسميكة .
•قدمى صلصة الثوم مع المشاوى والخضروات ويمكن تقديمها مع الخبز فقط لمحبى نكهة الثوم القوية .
