- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 8 ملاعق كبيرة سكر<br /> • 6 ملاعق كبيرة حليب مكثف محلى<br /> • 7 شرائح خبز<br /> • 2 ملعقة كبيرة مبشور جوز الهند<br /> • 375 مل كريمة حلويات<br /> • 4/3 1 أو 2 كوب حليب <br /> • 4/1 كوب فستق مفروم<br /> • قليل من السكر البني<br /> • فستق مطحونطريقة التحضير :
·
أزيلي حواف شرائح الخبز باستخدام سكين حاد وضعيها جانباً، ثم قومي بتقطيع
الخبز إلى قطع صغيرة وافرديها في طبق خزفي، أضيفي إليها مبشور جوز الهند والفستق
المفروم .
·
وزعي الفستق ومبشور جوز الهند على سطح الخبز، في وعاء الطهي، ضعي الحليب
والحليب المكثف و3 ملاعق كبيرة سكر واتركيه ليغلى على نار هادئة مدة 10 دقائق، ثم
صبي الحليب على سطح الخبز، كما هو موضح بالصورة .
·
في وعاء كبير، اخفقي 5 ملاعق سكر مع الكريمة حتى يصبح الصوص سميك، ثم صبي
خليط الكريمة فوق الخبز، كما هو موضح بالصورة .
·
رشي السكر البني على سطح الصينية وضعيها في الفرن على حرارة 175 درجة
فهرنهايت لمدة 15 دقيقة .
·
اتركيها لتبرد تماماً ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 4 – 5 ساعات على
الأقل أو ليلة كاملة .
·
رشي الفستق المطحون على سطح الصينية ثم قدميها باردة، وبالهنا والشفا .
