تزيين الطعام والسفرة

وصفه مصوره الفراولة المغطاة بالشوكولاتة

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

- 24 حبة فراولة متوسطة - 8 قوالب شوكولاتة من النوع الفاخر - 4 قوالب شوكولاتة بيضاء

طريقة التحضير :

– في صاج الفرن او أي قالب لديكي افردي اوراق الزبدة .
– احضري حبات الفراولة واغسليها، ثم جففيها جيدا .
– قسمي الشوكولاتة وافرميها وضعيها في وعاء قابل للحرارة، وادخليه الميكروويف حتي يتم تذويب الشوكولاتة بصورة آمنة مع تحريكها .
– اغمسي حبات الفراولة في صوص الشوكولاتة، وارفعيها لتسمحين لها بتنقيط الشوكولاتة الزائدة .
– ضعي حبات الفراولة المغطاة بالشوكولاتة في الثلاجة لمدة 10 او 15 دقيقة، ثم اخرجيها لاستكمال التزيين . 
– عند تبريد الفراولة بالثلاجة قومي بإذابة الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف بعد فرمها كما سبق بالشوكولاتة الداكنة .
– اخرجي حبات الفراولة من الثلاجة وقومي برش رذاذ من الشوكولاتة البيضاء ذهابا وإيابا عليها ثم ادخليها الثلاجة للتبريد مره اخري .
– قدميها لضيوفك في الحفلات، واسعدي بها أطفالك . 
– يمكنك تزيين الفراولة بعكس التزيين الحالي وذلك بغمسها في الشوكولاتة البيضاء اولا ثم رش رذاذ الشوكولاتة الداكنة . 

اترك تعليقاً