- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
فلفل أخضرللحشونصف كوب جبن شيدر مبشورثوم مفرومبودرة شطةكمونبصل مفرومبقدونس مفرومنصف كوب جبن كريمللقلى :نصف كوب دقيق1 كوب حليب2 بيضبقسماططريقة التحضير :
1-
تغسل حبات الفلفل جيدا
وننتقى الحبات الطازجة
2-
نقوم بتقسم حبات الفلفل إلى قسمين وينزع البذر
3-
تجهيز الحشوة المكونة من خلط الجبن كريم والجبن الشيدر
واللبصل والثوم والشطة والكمون والبقدونس
ونحشى بها الفلفل
4-
ونقوم بتغطية الفلفل بالدقيق المضاف إليه الملح والفلفل
ويمكن إضافة أى توابل تفضليها
5-
ثم نضع كوب حليب مضاف اليه 2 بيض ونغمس حبات الفلفل
المغطاه بالدقيق
6-
ثم نغمس حبات الفلفل فى البقسماط
7-
نقوم بقلى حبات الفلفل الشهية وبالهنا والشفا
8- وهذا شكل حبات الفلفل المحشوة جبن وبالهنا والشفاء



