سلطات ومقبلات

فلفل محشو جبن

  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

فلفل أخضرللحشونصف كوب جبن شيدر مبشورثوم مفرومبودرة شطةكمونبصل مفرومبقدونس مفرومنصف كوب جبن كريمللقلى :نصف كوب دقيق1 كوب حليب2 بيضبقسماط

طريقة التحضير :

1-     
تغسل حبات الفلفل جيدا 
وننتقى الحبات الطازجة

2-     
نقوم بتقسم حبات الفلفل إلى قسمين وينزع البذر

3-     
تجهيز الحشوة المكونة من خلط الجبن كريم والجبن الشيدر
واللبصل والثوم والشطة والكمون والبقدونس 
ونحشى بها الفلفل

4-     
ونقوم بتغطية الفلفل بالدقيق المضاف إليه الملح والفلفل
ويمكن إضافة أى توابل تفضليها

5-     
ثم نضع كوب حليب مضاف اليه 2 بيض ونغمس حبات الفلفل
المغطاه بالدقيق

6-     
ثم نغمس حبات الفلفل فى البقسماط

7-     
نقوم بقلى حبات الفلفل الشهية وبالهنا والشفا

8- وهذا شكل حبات الفلفل المحشوة جبن وبالهنا والشفاء

اترك تعليقاً