- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• 8 قطع الدجاج فيليه (بدون جلد أو عظم) • 4/1 ملعقة صغيرة ملح • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل • 3 ملعقة كبيرة زبدة • 56 جرام جبن موتزاريلا • 225 جرام عجينة الكرواسون • 3 ملعقة كبيرة مبشور جبن البارميزان • 1 كوب صلصة ماريناراطريقة التحضير :
·
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ثم أذيبي الزبدة في مقلاة
طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي قطع الدجاج وقلبيها لمدة 10 دقائق أو
حتى يصبح لونه ذهبياً.
·
قطعي الموتزاريلا إلى 8 قطع ثم قومي بعمل شق طولي في قطع
الدجاج وضعي به قطعة من الجبن ثم افردي عجينة الكرواسون وقطعيها إلى 8 مثلثات، ضعي
قطعة من الدجاج عند قاعدة مثلث العجين ولفيه بشكل رول.
·
رشي كرواسون الدجاج في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت
ثم ادهني سطحها بالزبدة ورشي 1 ملعقة صغيرة من البارميزان على سطح كل قطعة.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت
لمدة 14 – 18 دقيقة أو حتى يصبح الكرواسون ذهبياً.
·
قدمي كرواسون الدجاج مع صلصة مارينارا الدافئة، صحتين
وهنا.
·
المصدر: pillsbury.com
