أطباق جانبيةأطباق رئيسية

برغل باللحم الضانى – صور

  • وقت الطبخ: 120 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 2/1 1 كيلو من اللحم الضانى <br />
• 2 ملعقة كبيرة من السبع توابل <br />
• كمية من فصوص الثوم<br />
• ملح و فلفل أسود<br />
• أعشاب طازجة مقطعة (اختياري)<br />
• زيت زيتون حسب الحاجة <br />
• 2 كوب برغل خشن <br />
• 2 مكعب مرق خضار <br />
• 2 كوب مكسرات متنوعة وفواكه مجففة ( زبيب – توت برى – لوز – جوز – فستق )<br />
• كمية من البرتقال الذهبى للزينة

طريقة التحضير :

هذه الوصفة سهلة ولذيذة وسريعة تتطلب 20 دقيقة فقط
للتحضير وطهى لمدة 30 دقيقة فقط .

·
المصدر : tasteofbeirut.com

اترك تعليقاً