أطباق جانبيةمعجنات وفطائر

بيتزا بطريقة نيويورك – صور

  • وقت الطبخ: 40 دقيقة
  • نوع الوصفة :متوسط

المقادير:

• مقادير العجينة :-
• 4/1 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
• 1 كوب ماء دافئ وليس ساخن
• 3 كوب طحين
• ½ ملعقة كبيرة سكر
• 2/1 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• مقادير طبقة السطح :-
• ½ كوب روبيان مطبوخ
• 1 حبة كوسة مقطعة شرائح
• ½ كوب فطر
• 1 حبة طماطم
• 200 جرام جبن موتزريلا مبشورة
• 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• ¼ كوب نبات الكبر
• ¼ كوب قطع أناناس

طريقة التحضير :

جربى تحضير البيتزا على طراز نيويورك وذلك باستخدام
العجينة الرقيقة مع الروبيان .

·
المصدر : littlesunnykitchen.com

اترك تعليقاً