مشروبات

وصفة مصورة شوكولاته ساخنة

  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 2 كوب حليب كامل الدسم • 2 ملعقة كبيرة سكر • 100 جرام شوكولاته حلوة مفرومة (أقل بقليل من الكوب) • القليل من الفانيليا السائلة (اختياري) • كريمة مخفوقة للتقديم • مارشيملو للتقديم

طريقة التحضير :

·        
قومى بفرم الشوكولاته فرماً ناعماً باستخدام سكين حاد (
كلما كان نوع الشوكولاته فخم وجيد كلما كان طعم المشروب لذيذ غنى النكهة ) .

·        
ضعى الحليب والسكر فى غلاية صغيرة الحجم وسخنيه على نار
متوسطة .

·        
بينما تقومى بتسخين الحليب قومى باذابة الشوكولاته فى
الميكروويف لمدة 30 ثانية ثم قلبى ثم ضعيها لمدة 30 ثانية أخرى وقلبي حتى تذوب .

·        
الآن أضيفي الشوكولاته المذابة إلى الحليب وقلبيهم معاً
حتى يندمجوا .

·        
أضيفي الفانيليا السائلة فى حالة إستخدامها وقلبي مرة
أخرى .

·        
اسكبى المشروب فى أكواب التقديم وزينيه بالكريمة
المخفوقة و قطع المارشيملو (اختياري) وتناوليه على الفور فى الشتاء ليمنحك الشعور
بالدفء والفرحة مع أصدقائك .

·        
ملاحظة لذيذة : هذه المقادير تكفى لعمل 2 كوب وكلا منهما
يحتوى على 470 كالورى ، يعتبر يوم 31 يناير هو اليوم العالمى لمشروب الشوكولاته ،
تأكدى من أن الحليب ساخن ولا يصل إلى مرحلة الغليان ، قد تحتاج إلى تقليل نسبة
السكر حسب الذوق خاصة إذا كانت الشوكولاته حلوة أو بالحليب .

·        
المصدر : fifteenspatulas.com

اترك تعليقاً