- وقت الطبخ: 5 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان أو مسحوق بذور الشيا • 3 ملعقة كبيرة ماءطريقة التحضير :
·
كثير من الناس لا يحبون تناول البيض ومنهم أيضاً
نباتيين، يمكنهم استخدام زبدة اللوز أو بديل البيض وهو الآتي:
·
بيضة واحدة = 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان أو مسحوق بذور
الشيا + 3 ملعقة كبيرة ماء، اخفقي المكونات في وعاء صغير ثم اتركيه لمدة 10 – 15 دقيقة
مع التحريك من وقت لآخر.

·
يجب أن يتكاثف الخليط ويشبه قوام البيض الخفيف
·
جربي تحضير البان كيك الصحي باستخدام البيض النباتي
بدلاً من زبدة اللوز وبيض الدجاج.
·
المصدر: ehow.com



