معجنات وفطائر

وصفة مصورة ضفيرة السينابون

  • وقت الطبخ: 65 دقيقة
  • نوع الوصفة :متوسط

المقادير:

• 4/1 كوب سكر • 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة • 225 جرام عجينة السينابون • 2 ملعقة كبيرة زبدة • 4/1 كوب مسحوق السكر • 2/1 – 1 ملعقة صغيرة حليب

طريقة التحضير :

·        
افردي عجينة السينابون بشكل مستطيل ثم افردي الزبدة على
سطحها ورشي القرفة والسكر فوق الزبدة مع تجنب الحواف.

·        
لفي العجين بشكل رول ولفي رول العجين قليلاً لتشكلي حبل
طويل، ثم قطعيه إلى نصفين بالطول.

·        
قومي بتجديل أحبال العجين ثم شكلي الجديلة إلى حلزونة
دائرية ثم ضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

·        
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت
لمدة 27 – 30 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبياً، اخرجي الصينية من الفرن واتركي
السينابون ليبرد قليلاُ، في هذا الوقت اخفقي السكر البودرة مع الحليب ليصبح كريمي
ثم زيني به سطح السينابون.

·        
قدمي قطعي فطيرة السينابون إلى مثلثات وقدميها فوراً.

·        
صحتين وهنا.

·        
المصدر: pillsbury.com

اترك تعليقاً