- وقت الطبخ: 25 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي • 562 جرام بطاطس مقشرة مبشورة • 1 كوب سجق مطبوخ ومقطع • 1 كوب مبشور جبن الشيدر • 4 حبة بيض • ملح وفلفلطريقة التحضير :
·
في مقلاة طهي (12 بوصة) سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت على
نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي السجق والبطاطس، قلبي لمدة 7 دقائق أو حتى تنضج
البطاطس وتصبح مقرمشة قليلاً.
·
أضيفي الزيت المتبقي والجبن على سطح البطاطس ثم شكلي
فتحات في الخليط وضعي بداخل كل فتحة بيضة واحدة ثم رشي الملح والفلفل على سطح
البيض.
·
غطي المقلاة واتركيها لمدة 5 – 10 دقائق حتى ينضج البيض.
·
قدميه فوراً على سفرتك كطبق جانبي أو وجبة فطور لذيذة
وخفيفة، صحتين وهنا.
·
المصدر: pillsbury.com
