براونيز الشوكولاته بدون بيض – صور

المقادير:

• 500 جرام شوكولاته داكنة
• 100 جرام شوكولاته بيضاء
• 170 جرام زبدة مقطعة
• 200 مل من البيتر ميلك ( أو حليب مضاف إليه ملعقة كبيرة خل ويستخدم بعد 10 دقائق )
• 200 مل من الحليب الكامل الدسم
• 400 جرام طحين
• 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو الخام
• ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 150 جرام سكر أبيض
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 150 جرام جوز مفروم (اختياري )