سلطات ومقبلات

وصفة مصورة سلطة بروكسل

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 675 جرام بروكسل • 1 حبة بصل أحمر، مقطعة شرائح نصفية • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 2/1 ملعقة صغيرة ملح • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • 5 شرائح لحم بقري مقدد، مقطع ومقلي

طريقة التحضير :

·        
قطعي البروكسل إلى نصفين وأزيلي الأوراق الذابلة ثم
رصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وأضيفي البصل.

·        
تبلي البروكسل والبصل بالزيت والملح والفلفل وقلبي بلطف.

·        
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة
25 – 30 دقيقة أو حتى ينضج.

·        
ضعي البروكسل في طبق التقديم وأضيفي اللحم المقدد وقلبي
ثم قدميه فوراً، صحتين وهنا.

·        
المصدر: pillsbury.com

اترك تعليقاً