- وقت الطبخ: 120 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• 4 أفخاذ بط
• 2 ملعقة كبيرة ملح
• 1 كيلو دهن بط
• 4 فص ثوم
• 4غصن زعتر
• 1 غصن روز مارى صغير
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير :
يمكن تقديم بديل راقى للديك الرومى فى عشاء الكريسماس
كطبق رئيسى وهو طبق البط بالطريقة الفرنسية الكلاسيكية .
·
المصدر : linsfood.com
