- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 4 حبة خيار مخلل • 1 كوب طحين • 1 كوب طحين الذرة • 2 ملعقة كبيرة بابريكا • 1 كوب حليب • ملح وفلفل • 1 كوب مايونيز • 1 ملعقة كبيرة كاتشب • 1 قرن فلفل حار، اختياري • زيت للقليطريقة التحضير :
·
للصلصة: اخفقي المايونيز مع الكاتشب والفلفل الحار.
·
قطعي مخلل الخيار إلى شرائح طولية رقيقة ثم صفيها على
مناشف المطبخ الورقية.
·
امزجي باقي المقادير في وعاء كبير.
·
غطي المخلل بالطحين ثم اغمسيه في الخليط السابق.
·
اقلي المخلل في زيت ساخن على حرارة 350 درجة فهرنهايت
لمدة 5 – 6 دقائق حتى يصبح لونه ذهبية ثم صفيه على مناشف المطبخ الورقية.
·
قدمي مخلل الخيار المقلي مع صلصة المايونيز بالكاتشب.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر: tablespoon.com
