معجنات وفطائر

وصفة مصورة بيتزا شجرة الكريسماس

  • وقت الطبخ: 50 دقيقة
  • نوع الوصفة :متوسط

المقادير:

• 380 جرام عجينة البيتزا • 140 جرام جبن كريمي • 1 كوب جبن الموتزاريلا • 4/1 كوب شرائح البيبروني • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة • 2/1 ملعقة كبيرة + 1 ملعقة صغيرة توابل إيطالية مجففة • 4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

طريقة التحضير :

·        
المكونات المستخدمة.

·        
امزجي الجبن الكريمي مع جبن الموتزاريلا والبيبروني
وملعقة صغيرة من التوابل في وعاء كبير.

·        
افردي العجينة على سطح مستوِ ثم قطعيها إلى مربعات متساوية
الحجم (24 مربع).

·        
ضعي حوالي 2/1 ملعقة كبيرة من حشوة الجبن في مركز كل
مربع ثم شكلي المربع إلى كرة، كما هو موضح بالصورة.

·        
كرري الخطوة السابقة في الكمية المتبقية.

·        
رصي كرات البيتزا في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة بشكل
شجرة الكريسماس.

·        
اخلطي الزبدة المذابة مع الكمية المتبقية من التوابل
وبودرة الثوم في وعاء صغير.

·        
ادهني البيتزا بخليط الزبدة، باستخدام فرشاة الطبخ.

·        
زيني شجرة الكريسماس بمزيد من حلقات البيبروني، كما هو
موضح بالصورة.

·        
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت
لمدة 20 – 25 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبياً.

·        
قدمي بيتزا شجرة الكريسماس مع صلصة مارينارا الدافئة وزينيها
بالأعشاب الطازجة، عامكم سعيد.

·        
المصدر: ehow.com

اترك تعليقاً