- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 دجاج مشوي (2 رطل، مقطعة 4 قطع) • هليون مقطع قطع صغيرة • 225 جرام شرائح الفطر • 500 جرام حساء الطماطم بالريحان • 1 رشة ملح خشن • 1 رشة فلفل أسودطريقة التحضير :
·
المكونات المستخدمة.
·
قطعي الدجاجة إلى 4 قطع ثم ضعي كل قطعة على ورقة قصدير
ووزعي الهليون وشرائح الفطر مع الدجاج بالتساوي.
·
وزعي 4 ملاعق كبيرة من حساء الطماطم بالريحان (أو أكثر
حسب الذوق) على سطح الدجاج.
·
رشي الملح والفلفل ثم غلفي الدجاج بورق القصدير، ضعي
ورقة الدجاج على الشواية لمدة 15 – 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج
الدجاج.
·
أزيلي ورقة القصدير وزيني الدجاج بالبقدونس أو الريحان الطازج.
·
قدمي الدجاج المشوي بالصلصة مع الأرز.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر: tablespoon.com
