- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 140 جرام حليب ساخن • 2/1 1 كوب ماء ساخن • 1 كوب مكرونة صغيرة غير مطبوخة • ملح حسب الذوق • 2/1 كوب جبن شيدر مبشور • 2/1 كوب لحم مقدد مقلي ومفروم • 225 جرام عجينة البيتزا أو البف باستريطريقة التحضير :
·
ضعي الحليب والماء والمكرونة والملح في وعاء على نار
مرتفعة الحرارة حتى تصل إلى الغليان ثم اخفضي الحرارة إلى متوسطة وقلبي لمدة 7 – 9
دقائق حتى تصبح المكرونة طرية ويجف السائل، أضيفي الجبن وقلبي حتى يذوب ثم أضيفي
قطع اللحم المقدد وقلبي، أضيفي الملح حسب الذوق إذا لزم الأمر.
·
افردي عجينة البيتزا أو البف باستري على سطح مستوِ
وقطعيها إلى مربعات صغيرة، ثم وزعي مربعات العجين في صينية الكب كيك.
·
ضعي ملعقة كبيرة من خليط المكرونة في كل قالب من
الصينية، كما هو موضح بالصورة.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت
لمدة 14 – 16 دقيقة أو حتى يصبح سطح العجين ذهبياً، انتظري لمدة 5 دقائق ثم اخرجي
أكواب الماك آند تشيز باستخدام شوكة طعام.
·
قدمي أكواب ماك آند تشيز كطبق مقبلات أو جانبي على
سفرتك.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر: tablespoon.com
