معجنات وفطائر

بيتزا الديك الرومي بالصور

  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • نوع الوصفة :متوسط

المقادير:

• 225 جرام عجينة البيتزا • 450 جرام لحم الديك الرومي مفروم • 2/1 كوب شرائح البصل • 1 ملعقة كبيرة توابل التاكو • 4/1 كوب ماء • 1 حبة فلفل أخضر مفروم • 225 جرام جبن شيدر • 3/1 كوب شرائح البصل الأخضر • طماطم مفرومة • خس مفروم • ملح وفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير :

·        
افردي عجينة البيتزا بشكل دائرة ثم قطعيها إلى مثلثات
ورصيهم في صينية خبز دائرية مدهونة بقليل من الزيت، كما هو موضح بالصورة.

·        
في مقلاة طهي غير لاصقة ضعي لحم الديك الرومي المفروم مع
البصل وقليل من الزيت، قلبي على نار متوسطة الحرارة لمدة 7 – 9 دقائق حتى ينضج ثم
أضيفي التاكو والماء والفلفل الأخضر وقلبي لمدة 2 دقيقة، أضيفي 2/1 1 كوب جبن ثم
صبي الخليط فوق العجين ورشي ماتبقي من الجبن على سطحه.

·        
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت
لمدة 18 – 21 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً ويذوب الجبن.

·        
قدمي بيتزا تاكو التركي فوراً وزيني سطحها بالخس
والطماطم، صحتين وهنا.

·        
المصدر: pillsbury.com

اترك تعليقاً