- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 450 جرام لحم بقري مفروم • 130 جرام فلفل أخضر مفروم • 6 شرائح لحم مقدد مقلي (بيكون) • 4 ملعقة صغيرة صوص الصويا • 4 شرائح سميكة جبن شيدر أبيض • 8 شرائح خش • 1 رشة ملح خشن • 1 رشة فلفل أسود • خبز البرجرطريقة التحضير :
·
امزجي اللحم البقري والملح والفلفل والفلفل الأخضر
المفروم وصوص الصويا في وعاء كبير ثم شكلي الخليط إلى 4 أقراص دائرية، كما هو موضح
بالصورة.
·
سخني الشواية على درجة حرارة متوسطة ثم ضعي أقراص البرجر
وقلبيها على الجانبين حتى تنضج وفي آخر دقيقتين ضعي جبن الشيدر على سطح البرجر حتى
يذوب الجبن.
·
اقلي اللحم المقدد أو قومي بشواءه.
·
لتجميع الساندويتش: ادهني شطيرة الخبز الأولى بالكاتشب
أو المايونيز ثم ضعي البرجر بالجبن وتليها شريحة لحم مقدد وخس ثم غطي الساندويتش.
·
قدميه فوراً مع البطاطس المحمرة.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر: tablespoon.com