حلويات

تارت الزبادي والطحينة بالصور

  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

للقشرة: • 1 كوب جوز • 4/1 كوب بذور القنب • 4/1 كوب شوفان مطحون أو جنين القمح المطحون • 3 ملعقة كبيرة مسحوق الخروب أو الكاكاو • 2/1 كوب زبيب • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو دبس التمر • 2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند • 2/1 ملعقة صغيرة قرفة • 1 قرصة ملح للحشوة: • 2 كوب زبادي يوناني • 2/1 كوب طحينة • 2 – 3 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو دبس التمر • 1 ملعقة صغيرة فانيليا للتقديم: • تين طازج • دبس التمر • جوز مفروم

طريقة التحضير :

·        
للقشرة: ضعي جميع مقادير القشرة في وعاء معالج الطعام
الكهربائي واخفقي جيداً، ضعي المزيج في صينية تارت غير لاصقة ومدهونة بقليل من
الزبدة.

·        
استخدمي يديكِ في فرد الخليط السابق على قاعدة الصينية
لتصبح بهذا الشكل.

·        
للحشوة: اخفقي مقادير الحشوة في وعاء متوسط الحجم.

·        
صبي الحشوة فوق القشرة.

·        
افردي الحشوة على القشرة ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة
ساعة.

·        
أزيلي التارت من الصينية وأضيفي شرائح التين ورذاذ من
دبس التمر والجوز المفروم على سطحه.

·        
قطعي تارت الزبادي والطحينة إلى مثلثات وقدميها فوراً،
صحتين وهنا.

·        
المصدر: cravinggreens.com

اترك تعليقاً