- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 6 حبة بطاطس • 2/1 كوب ساور كريم • 2 كوب مبشور جبن الشيدر • 2 كوب بروكلي مجمد، مقطع زهيرات • 1 كوب لحم مقدد مطبوخ ومفروم • 4/1 ملعقة صغيرة ملح • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • ثوم معمر طازج مفرومطريقة التحضير :
·
قومي بوخز حبات البطاطس باستخدام شوكة طعام ثم ضعيها على
رف الفرن ثم اتركي البطاطس في فرن مسخن مسبقاً لمدة 45 – 50 دقيقة أو حتى ينضج
البطاطس، اخرجي البطاطس جانباً واتركيها لمدة 30 دقيقة لتبرد قليلاً.
·
قطعي البطاطس المخبوزة إلى نصفين بالطول ثم افرغي قلبها
باستخدام ملعقة طعام واتركي حوالي 8/1 بوصة من الحواف، ثم ضعي لُب البطاطس في وعاء
كبير وأضيفي الكريمة والجبن والبروكلي واللحم المقدد والملح والفلفل، حركي جيداً.
·
املئي قوارب البطاطس بالخليط السابق ثم رصيهم في صينية
خبز مدهونة بقليل من الزيت ورشي جبن الشيدر على سطحه.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت
لمدة 30 – 35 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
·
رشي الثوم المعمر على سطح البطاطس وقدميها فوراً، صحتين
وهنا.
·
المصدر: .pillsbury.com
