- وقت الطبخ: 40 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• 2 كوب طحين الذرة<br /> • 2/1 كوب طحين القمح الكامل<br /> • 2 ملعقة كبيرة خميرة غذائية (اختياري)<br /> • 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح<br /> • 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر<br /> • 2/1 ملعقة صغيرة بكينج صودا<br /> • 2 حبة بيض<br /> • 1 كوب كوسة مبشورة<br /> • 2 كوب زبادي<br /> • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون<br /> • 2 ملعقة كبيرة عسلطريقة التحضير :
·
اخلطي البيض والكوسة والزبادي وزيت الزيتون والعسل في
وعاء كبير وضعيه جانباً.
·
اخلطي المكونات الجافة في وعاء آخر.
·
أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة واخلطي بشكل
جيد حتى يصبح الخليط ناعماً.
·
صبي الخليط في صينية بايركس مدهونة بالزيت أو في قالب
الخبز.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت
لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.
·
اتركي الخبز ليبرد مدة 10 – 15 دقيقة قبل التقطيع.
·
تناولي خبز الكوسة مع شوربة الطماطم والفلفل الأحمر.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر: cravinggreens.com
كلمات دليلةخبز الكوسة والذرة
