أطباق رئيسية

دجاج بروشيتا بالصور

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• 4 قطع صدور الدجاج، بدون جلد وعظم • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 2 حبة طماطم، مقطعة مكعبات أو طماطم كرزية • 1 ملعقة كبيرة ريحان الطازج مفروم • جبن البارميزان • ملح وفلفل

طريقة التحضير :

·        
تبلي الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ثم ضعي زيت
الزيتون في مقلاة طهي كبيرة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي قطع الدجاج واطهيها
لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.

·        
قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة.

·        
امزجي الطماطم المفرومة مع الريحان وقليل من الملح
والفلفل ثم قلبي.

·        
ضعي الدجاج في طبق التقديم ثم أضيفي السلطة فوقه وزيني
الطبق بجبن البارميزان.

·        
صحتين وهنا.

·        
المصدر: justataste.com

اترك تعليقاً